Práve si prezeráš kategóriu

Srí Lanka

top-10-cestovatelskych-momentov

Cestovanie po svete je čím ďalej jednoduchšie a čoraz viac miest je stále dostupnejších. Na svojom konte mám už nejakú tú navštívenú krajinu a čím je počet vyšší, tým mám väčšiu potrebu písať si akýsi “zoznam”. Aký je zoznam mojich najväčších zážitkov, ktorých úlomky spomienok si pevne nosím vo svojej mysli?

Fotografovanie je súčasťou môjho cestovateľského “ja”.  Každá fotografia pre mňa znamená zachytenú spomienku. Prezeraním albumov sa vraciam naspäť na navštívené miesta a vynáram si pocity, ktoré som zažívala v momente kedy som tam stála. Srí Lanka ma okúzlila prírodou ostrovnej krajiny, ktorej krásu si opätovne vybavím vždy pri pohľade na tieto fotografie.

sri-lanka-tipy-ktore-ti-pomozu

Ako si naplánovať cestu do krajiny ktorú vôbec nepoznám? Zo začiatku som nevedela, kde mám vôbec začať. O Srí Lanke som predtým počula, čítala, vedela som, že hlavné mesto je Colombo, že neodmysliteľnou súčasťou je čaj, ale dokopy som o tejto krajine nevedela veľa. Častokrát je dobré nechať sa unášať prúdom, ale keďže som tu plánovala stráviť iba týždeň, chcela som si čo najrýchlejšie vyplniť medzery vo vedomostiach a cestu vopred naplánovať. Mojou prioritou bolo pozrieť, zažiť aj za taký krátky čas čo najviac a pritom samozrejme ušetriť. Chceš vedieť ako na to? Tak čítaj ďalej.

za-vonou-caju-sri-lanka

Pestovanie čaju sa stalo tradíciou a tento ,,zelený poklad,, pokrýva značnú časť územia. Jeho chuť sa mierne líši, podľa regiónu odkiaľ pochádza. Keďže sa čajovníku darí predovšetkým vo vyšších nadmorských výškach, ráno sú plantáže zahalené hustou hmlou, ktorá je sprevádzaná chladným vánkom. Niektoré kríky majú aj okolo 100 rokov a prvý zber novovysadeného čaju prebieha až po piatich rokoch. Oberajú sa čerstvo vyrastené lístočky a púčiky. Zelený a čierny čaj sa vyrába z rovnakého druhu, svoju špecifickú chuť a sfarbenie dostáva sušením a fermentáciou – oxidáciou. Produkcia čaju na Srí Lanke sa sústreďuje predovšetkým na čierny čaj. Odvar toho najlepšieho, najkvalitnejšieho predstavuje Orange Pekoe. Čaj tejto triedy sa skladá predovšetkým z listových púčikov. S ich zbieraním majú šikovné zberačky niekoľkogeneračné skúsenosti.