taliansko-mojimi-ocami-cestovatelske-tipy

Pokiaľ ide o kľud a pokoj od množstva ľudí a okolitého ruchu Toskánsko je u mňa jednoznačne na prvom mieste. Agroturizmus v podobe domácich usadlostí, fariem obklopených vinicami a olivovými hájmi, dobré víno, jedlo, nepreskúmané miesta, niekoľko tisíc rokov histórie, umenia a bezstarostný sladký život – dolce vita. V článku ti prinášam pár postrehov a aj to ako vnímam Toskánsko ja – mojimi očami.

sri-lanka-tipy-ktore-ti-pomozu

Ako si naplánovať cestu do krajiny ktorú vôbec nepoznám? Zo začiatku som nevedela, kde mám vôbec začať. O Srí Lanke som predtým počula, čítala, vedela som, že hlavné mesto je Colombo, že neodmysliteľnou súčasťou je čaj, ale dokopy som o tejto krajine nevedela veľa. Častokrát je dobré nechať sa unášať prúdom, ale keďže som tu plánovala stráviť iba týždeň, chcela som si čo najrýchlejšie vyplniť medzery vo vedomostiach a cestu vopred naplánovať. Mojou prioritou bolo pozrieť, zažiť aj za taký krátky čas čo najviac a pritom samozrejme ušetriť. Chceš vedieť ako na to? Tak čítaj ďalej.

za-vonou-caju-sri-lanka

Pestovanie čaju sa stalo tradíciou a tento ,,zelený poklad,, pokrýva značnú časť územia. Jeho chuť sa mierne líši, podľa regiónu odkiaľ pochádza. Keďže sa čajovníku darí predovšetkým vo vyšších nadmorských výškach, ráno sú plantáže zahalené hustou hmlou, ktorá je sprevádzaná chladným vánkom. Niektoré kríky majú aj okolo 100 rokov a prvý zber novovysadeného čaju prebieha až po piatich rokoch. Oberajú sa čerstvo vyrastené lístočky a púčiky. Zelený a čierny čaj sa vyrába z rovnakého druhu, svoju špecifickú chuť a sfarbenie dostáva sušením a fermentáciou – oxidáciou. Produkcia čaju na Srí Lanke sa sústreďuje predovšetkým na čierny čaj. Odvar toho najlepšieho, najkvalitnejšieho predstavuje Orange Pekoe. Čaj tejto triedy sa skladá predovšetkým z listových púčikov. S ich zbieraním majú šikovné zberačky niekoľkogeneračné skúsenosti.

lombok-gili-air

Počas mojich ciest som zažila veľa dobrodružstiev, no túžba spoznávať ma opäť priviedla k tomu, aby som si obula cestovateľské topánky a vydala sa na cestu. Rozhodla som sa ju nasmerovať do Indonézie, ktorá si ma získala nielen svojou prírodou a starými pamiatkami, ale predovšetkým dýchajúcim životom. Jednou z mojich zastávok sa stal aj ostrov Lombok, ležiaci vedľa svojho známejšieho suseda Bali. O niečo menej dotknutá exotika, menší počet turistov… A čo je na tom všetkom ešte super? Hneď od príchodu sa zo mňa stáva na niekoľko týždňov milionár (približne 70€ je milión rupií).

1345